OVNSRASKELSEN
Synes du denne «ovnsraskelsen» ser søt ut ? Da må du tro om igjen, for den er salt !
Til fire personer :
20 MN
4 P.
- 4 JOYA®-epler
- 200 g blåmuggost
- 4 baconskiver
- 200 g frø (f. eks. havre, lin, solsikke)
- 65 g gram smør
- 1 egg
- 1Skjær av toppen på eplene og ta vekk kjernehuset.
- 2Kutt blåmuggosten i tynne skiver. Bruk to runde former av ulik størrelse og skjær ut 8 sirkler (fire små og fire store).
- 3Bland resten av ostebitene, frøblandingen, smøret og egget i en bolle til du får en klumpete blanding.
- 4Stek baconet og kutt det i skiver.
- 5Fyll eplene med restene av blåmuggosten, den klumpete blandingen og baconet. Legg til slutt sirklene med blåmuggost på toppen som et lokk.
- 6Stek eplene på 180 °C i 15 minutter.
- 7Ta eplene ut av ovnen. Legg så tilbake eplelokket som du skar av og server mens det er varmt !
JOYAZPACHO
